(接上期)
不健康的飲食習慣會損害健康,增加癌症和心血管疾病風險。做菜習慣不僅關系着飯菜好不好吃,還和健康息息相(xiàng)關。
4. 盡量少用調料包。做飯方式要簡單,盡量少用調料包,裏面除了基礎調料,還會有各種食品添加劑和色素,長期食用有損腸胃健康。而且調料包通常會超量添加油鹽糖,不适合心血管疾病患者,偶爾嘗鮮即可。
5. 别吃太多肉,警惕腸道癌變。癌細胞想生長就要獲取營養,而脂肪就是(shì)養料包,攝入的營養物質越多,出現(xiàn)惡性增殖的概率越高。息肉、腸炎患者要适當控制脂肪攝入,合理分配葷素比例,避免一邊倒。
6. 别吃黴變食物,警惕肝髒癌變。黃曲黴毒素誘發肝細胞癌變的能力非常強,生活中應避免食用黴變食物,尤其是(shì)肝炎患者,不能過度節省,同時還要提醒大家,用常規手段無法殺死黴菌,看不到不代表不存在,不吃變質的食物才是(shì)最安全的。