紅薯不能吃多。如果大量吃，還沒吃出保健作用，麻煩先來了。
有些朋友(yǒu)吃完紅薯會出現(xiàn)燒心、反酸、吐酸水等現(xiàn)象，特别是(shì)一些老年人，晚飯吃白薯的症狀更明顯，躺着容易反酸，坐起來會吐酸水。
所以紅薯需要适當的吃。
這個“适當”，是(shì)多少量呢？一天吃生重50-100克就差不多了。而且，一天三頓飯中有1~2頓有薯類就可以了，可以在早餐及午餐吃，晚餐建議(yì)少吃或不吃紅薯。這是(shì)因爲紅薯富含膳食纖維，消化速度慢(màn)，有的朋友(yǒu)吃了容易脹氣，放(fàng)在晚餐吃的話(huà)容易影響睡眠。而且紅薯容易刺激胃酸分泌，晚餐吃完了，躺下睡覺時反酸的發生概率比早上和中午來得大。