MIND飲食,是(shì)“地中海飲食模式”與“防止高血壓飲食模式”的一種結合,是(shì)一種對預防癡呆、保護大腦有幫助的飲食方法。
研究發現(xiàn),堅持MIND飲食的人比不堅持的人,大腦年輕7.5歲,且嚴格遵循MIND飲食的人,老年癡呆風險可降低53%。
其中,該飲食模式在水果的選擇上,推薦每周至少吃2次漿果。
漿果類水果指柔軟多汁的肉質果,漿果類水果富有白藜蘆醇、酚類等多種抗氧化成分,常吃對身體有利。
常見(jiàn)的漿果有葡萄、蔓越莓、藍莓、黑莓、草莓、桑椹、石榴、楊桃、櫻桃、覆盆子、無花果、猕猴桃等。