（接上期）
安排好考生的一日三餐，讓全面、均衡的營養爲考生助力，在備考期間的飲食應注意以下幾點：
3.保證優質蛋白質的攝入。
備考期間，生活和學習節奏加快，腦力活動增多，大腦處于高度緊張狀态，對蛋白質、磷脂、碳水化合物、鐵、維生素 A、B 族維生素等營養素的需要有所增加。因此，要注意這些營養素的充足攝取。
含優質蛋白質豐富的食物包括魚、蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等，這些食物中還含有豐富的鈣、鐵、維生素A、維生素B2 和維生素D。
深海魚中含有的某些脂肪酸可以提高大腦功能，增強記憶，要經常吃點深海魚。
大豆類如豆腐，豆漿含有豐富的卵磷脂。
4.口味清淡，低脂少鹽。
現(xiàn)在的天氣較爲炎熱，加上考試前的緊張氛圍，考生的胃口、消化功能會受到影響并有所降低。少吃或不吃油炸食品和其他高脂肪含量的食物。脂肪含量高的食物容易使人産生飽腹感、降低食欲，影響其他食物的攝入。油炸食品不易消化，會增加消化負擔，導緻分布到大腦的血液相(xiàng)應減少，影響大腦的工作效率。