膳食營養不僅是(shì)健康的物質基礎，也是(shì)腦力工作的物質基礎。在備考期間，安排好考生的一日三餐，讓全面、均衡的營養爲考生助力，在考場上發揮出應有的水平。備考期間的飲食應注意以下幾點：
1.注意食品安全。
在夏季高溫、高濕環境中，各種緻病微生物繁殖加速，食物易腐敗變質，在食物的購買、加工和儲存等各環節都要注意。尤其要避免考生到衛生條件差的路邊攤點、大排檔等就餐。考試期間不要吃冷、涼的食物，以免發生胃腸道不适。
2.一定要吃早餐，吃好早餐。
研究表明，不吃早餐或早餐的營養不足，會直接影響到考生的短期記憶力、邏輯思維能力、創造性思維等，從而影響考生潛能的充分發揮。因此，一定要吃早餐，并且吃好早餐。
一份營養充足的早餐，至少應該包括以下幾類食物：
*主食：饅頭、花卷、面包、面條等；
*動物性食物：雞蛋、瘦肉、魚等含蛋白質豐富的食物；
*奶和奶制品：牛奶、酸奶或奶酪；
*蔬菜水果。