生洋蔥中的刺激性物質含量高會對胃黏膜産生刺激，引起腸胃不适，所以胃炎、胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等患者都不建議(yì)吃生洋蔥。
生洋蔥對胃刺激大，但(dàn)不意味着吃熟洋蔥就沒事了。不管生熟，吃洋蔥後腸胃都容易産氣，引起腹脹腹痛，所以胃腸手術患者也不建議(yì)吃洋蔥。
此外，易過敏體質的人和患有皮膚瘙癢性疾病患者也不建議(yì)吃洋蔥。