2021.

11.

09

星期二

橘子上市,酸酸甜甜有營養

眼下正是(shì)橘子上市的時候。橘子一瓣一瓣剝開,個頭不大,果肉很軟,味道又(yòu)甜,很受大家喜歡。

橘子是(shì)柑橘類水果中的一員(yuán),它味道酸甜,還富含維生素C(VC)。橘類水果中VC的含量通常也有20~30 mg / 100 g,比冬天裏另兩個水果明星——蘋果(1~5 mg / 100 g)和梨(4~8 mg / 100 g)可要多多了。

在缺少新鮮果蔬的冬季,橘子絕對是(shì)很好的 VC 來源,基本上一個中等大小的橘子,就能滿足孩子每天一半的 VC 需求。而且,柑橘中還含有豐富的鉀、類胡蘿蔔素以及橙皮素、柚皮素等,它們都是(shì)對健康有益的成分。