每天有50～100根頭發會生理性地和我們告别，如果超過100根且持續2～3月，就屬于脫發了。想要保住頭發，管住嘴非常重要。營養科醫生表示，以下四類食物容易引起脫發：
1.糖和精白主食。
吃太多甜食、甜飲料等含大量糖的食物會導緻體内炎症反應升高，進而引起脫發。此外，過多甜食和米飯、饅頭等精白主食會升高餐後血糖，而血糖和胰島素水平過高，會直接導緻雄激素合成增加。
2.油炸食品。
油炸食品等高脂肪食物一方面會導緻睾丸激素水平上升，從而引起男性脫發。另一方面會造成身體免疫平衡紊亂，激發炎症，這也可能導緻脫發。
3.高汞魚。
研究發現(xiàn)，金槍魚、旗魚、鲭魚等汞含量高的魚類可能會導緻脫發。吃魚首選鲅魚、三文魚、海鲈魚、金鲳魚和小黃魚等低汞品種。
4.高硒食物。
硒是(shì)人體必需的營養素，但(dàn)過量就會傷害頭發，所以不要盲目攝入大量“高硒食物”或補充品。