全脂牛奶在發達國家并不屬于健康食品。在國外、特别是(shì)發達國家,成年人通常喝(hē)脫脂牛奶或低脂牛奶,營養學家也是(shì)這麽建議(yì)的。爲什麽國外更建議(yì)喝(hē)低脂、脫脂牛奶呢?難道它們真的更健康嗎(ma)?
很多發達國家确實建議(yì)喝(hē)脫脂或低脂奶,原因在于,他們奶制品攝入量太高了。
像美國、澳大利亞、加拿大等國家,他們人均奶制品攝入量是(shì)每天500克(一斤)左右,并且每天還要吃很多黃油。
《中國居民膳食指南》(2016)建議(yì)我國居民每天的飲奶量爲300毫升,但(dàn)相(xiàng)關數據表明,中國人人均奶制品消耗還不到50克/天,因此我們完全不用擔心全脂牛奶中那點脂肪,最好選擇全脂奶。