在很多人的觀念裏，吃水果一件既美容又(yòu)減肥的事情，尤其在來不及吃飯的情況下，會用水果代替正餐吃。其實這樣做不僅不利于美容，甚至還會讓人老得快。主要原因有兩點：
第一，水果中缺乏人體必需的蛋白質和脂肪酸，而脂肪酸攝入不足，會使人患蟾皮病，表現(xiàn)爲皮膚幹燥、粗糙、疙疙瘩瘩。
第二，水果含糖分，超大量吃水果時，就會給人體帶來相(xiàng)當多的糖分。而水果裏的果糖如果攝入過多，會催人老化。
所以，建議(yì)，血糖正常的朋友(yǒu)，一天食用200-350克水果即可，大約相(xiàng)當于一個中等大小的蘋果。如果血糖偏高，在血糖允許的情況下，一天的水果不要超過200克。
對于水果，還應提醒大家，不要長期隻吃某一種水果，而是(shì)應該多種水果搭配着吃，盡量選擇新鮮的水果，用科學的方式吃水果，這比單單迷信某一種水果有效得多。