9月7日進入白露節氣。白露是(shì)二十四節氣中的第十五個節氣，也是(shì)秋天的第三個節氣，标志着仲秋的開始。白露晝夜溫差逐漸拉大，入夜就能感受到絲絲涼意。從這天起，露水一天比一天重，最後凝結成露，經晨光照耀更顯晶瑩剔透，故此而得名。
行至白露，天地間少了夏季的炎熱，多了幾分秋日的甯和。層林漸染，丹桂飄香，田野間醞釀着豐收的喜悅。
古語有“春茶苦，夏茶澀，要喝(hē)茶，秋白露”的說法，白露節氣秋意漸濃，正是(shì)茶樹(shù)生長的好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不禁泡；也不像夏茶那樣幹澀、味苦，有種獨特的甘醇清香味，尤其受老茶客喜愛。推薦飲用烏龍茶，有潤燥、生津的作用。