BMI在18.5～23.9，身體健康，胃腸功能良好者，可以科學搭配貼秋膘，适當食用脂肪含量相(xiàng)對較低的肉類、豆制品補充優質蛋白質和礦物質，多搭配薯類、蔬菜和發酵食物，補充維生素、益生菌和膳食纖維。
【推薦菜品】香菇豆腐炖雞
原料:土雞半隻，香菇250克，豆腐150克，其他調味料适量。
方法:
1.将土雞洗淨，斬塊、焯水備用；香菇洗淨，切片備用。
2.将雞肉、香菇加适量的水，大火(huǒ)燒開，小火(huǒ)慢(màn)炖1小時，加入豆腐，繼續炖煮30分鍾，出鍋前加入适量鹽繼續炖煮5分鍾，撒上少許香蔥和香菜即可出鍋。
雞肉屬于高蛋白低脂肪的食物，有增強體力，強壯身體的作用；香菇含膳食纖維、香菇多糖和維生素D原，有防衰老、解毒、抗癌的功效；豆腐富含優質蛋白質和鈣，有預防骨質疏松的功效。三者搭配不僅營養豐富，而且味道鮮美，易于消化吸收。