晚餐吃太多有“三宗罪”:
1.吃得多,胖得快。
晚上吃得飽,活動少,能量消耗低,多餘的熱量相(xiàng)對更容易合成脂肪堆積在體内,造成肥胖,而肥胖是(shì)幾十種慢(màn)性病的基礎。
2.吃得多,腦受損。
若長期晚餐吃太飽,睡眠時胃腸及附近的肝、膽、胰髒等器官仍在運作中,使腦部不能休息,但(dàn)睡覺時腦部的血液供應減少,進而容易影響腦細胞的正常代謝,加速腦細胞老化。
據統計,青壯年時期經常飽餐的美食家,在老年後有20%以上的機率會罹患老年癡呆症。
3.吃太多,腸癌襲。
晚餐吃太飽,食物中的蛋白質等不能被消化完全,容易滞留在腸道,這些成分在細菌作用下容易産生有毒有害物質。而睡覺期間腸道蠕動更慢(màn),有害物質停留得越久,炎症風險更高,長期如此還可能誘發大腸癌。
建議(yì):晚餐提倡吃到七分飽即可,所謂7分飽就是(shì)胃裏還沒有覺得脹,沒有負擔感,食欲已經減弱。