需要注意的是(shì)，苦味食物并不适合所有人，下面這幾類人尤其要謹慎。
1.脾胃虛寒人群。苦味食物多爲寒涼性質，脾胃虛寒的人若是(shì)食用過多，很容易加重病情，引起胃疼、腹瀉、嘔吐等症狀。
2.經期女性。從中醫的角度來說，經期女性食用太多寒涼的苦味食物，易導緻經行不暢，引起痛經等問題。
3.孕婦。苦瓜内含有少量奎甯，适量食用不會有什麽問題，但(dàn)如果長期吃得太多，就有可能刺激子宮收縮，嚴重的甚至會造成早産、流産。
4.兒童、老人。兒童、老人腸胃功能較弱，也不宜長期大量食用苦瓜。
溫馨提示
1.苦味食物一周吃2~3次即可，盡量不要空腹食用；
2.若遇到吃着明顯發苦的瓠子、西葫蘆、黃瓜、南瓜等葫蘆科的蔬菜，記得要果斷扔掉；
3.不知(zhī)名的苦味野菜、果仁等也最好不要食用，以免中毒。