(接上期)
立夏養生,生活中我們要争取做到8個“一”,過好一整夏:
3. 一杯養生茶。
姜棗茶補陽溫中,每天早上喝(hē)一杯姜棗茶,從立春或立夏那一天開始,一直喝(hē)到立秋前,既能補陽溫中,又(yòu)能助陽排寒。
方法:取連皮生姜3片,紅棗7~8枚,撕開,大火(huǒ)煮開,再用小火(huǒ)煮15分鍾。最适用于氣郁體質和陽虛體質的人。但(dàn)陰虛火(huǒ)旺,肝陽上亢,有内熱的人不能長期吃姜。
菊花茶——解暑明目:日常代茶飲選白菊較好,既可清解暑熱又(yòu)可明目。在菊花茶中加适量枸杞,可調節菊花茶微苦的口感,也可以加強養肝明目的功效。
烏梅山楂飲——開胃止渴:夏天出汗較多,傷津液,易口幹、口渴,飲用烏梅飲不僅可以補充水分,還可以起到生津止渴、開胃、促進食欲的作用。烏梅飲中可以加少許的冰糖、蜂蜜或桂花醬,以改善烏梅酸澀的口感。如要增強烏梅飲提振食欲的作用,還可以加山楂一起熬制。