（接上期）常見(jiàn)的這五種紫色食物，大家不妨常吃：
3.紫皮洋蔥。洋蔥有着“蔬菜皇後”的美譽，在春季食用有助于養陽，還含有微量元素硒及花青素，能夠增強細胞活力，延緩衰老。
但(dàn)需要注意的是(shì)，①洋蔥中的硫化物可能會傷害胃黏膜，所以胃潰瘍病人要少吃；②過敏性皮炎、哮喘、過敏體質的人要少吃。
4.茄子。茄子皮含有大量營養成分和有益的活性物質，而且茄子含有茄堿，抗氧化物，一定程度上抑制癌細胞的作用。
5.紫米。紫米又(yòu)被稱作“補血米”、“長壽米”。平時多吃些紫米，可以補氣血、暖脾胃。紫米中含有賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2等豐富的營養物質，以及鐵、鋅、鈣等人體必需的礦物質元素。但(dàn)由于紫米屬于糯米類，澱粉含量相(xiàng)對較高，所以在用量上可适當減少。