2021.

03.

18

星期四

在家做飯收獲4個好處(之三)

(接上期)在家做飯可以收獲4個好處:

3.遠離(lí)餐桌浪費(fèi)。在家吃飯食材可以按需購買,頓頓都能吃到新鮮的,也更環保。外出就餐,吃不了要打包,或幹脆剩下倒掉;點外賣層層包裝、一次性材料浪費(fèi)又(yòu)很嚴重。

中國香港綠惜地球環境倡議(yì)總監朱漢強表示,2020年新冠期間,我國香港居民一周購買約2110萬次外賣,泰國塑料垃圾日增800公噸,新加坡2個月内垃圾增加逾千公噸。這不僅造成糧食浪費(fèi),塑料垃圾在海洋中漂浮或沉降,最終都會通過食鹽、蔬果、飲水和空氣回到人類體内,危害身體健康。